Chiêm ngưỡng vẻ đẹp của những loài gà Việt Nam

Các loài Gà ở Việt Nam được phân bố rộng trên thế giới, kích thước cỡ trung bình, số loài có cỡ lớn, bé rất ít như gà lôi trắng, gà rừng Gallus gallus, gà đông tảo - gà dong tảo, gà lôi hông tía Lophura diardi ...

 

Đặc điểm bên ngoài của họ Trĩ thường sống trên mặt đất. Chân chắc, đầu không lớn, mỏ ngắn, khoẻ và hơi cong. Cổ ngắn nhắm thích nghi với điểu kiện kiếm ăn trên mặt đất và các bụi thấp.

 

1. Gà Đông Cảo nổi tiếng với "chân rồng”

Hình ảnh ví von con gà Đông Cảo kéo cầy thay trâu, có thể hình dung ra hình dáng con gà Đông Cảo này to khỏe tới mức nào. Gà Đông Cảo là vật phẩm tiến vua một thời, bởi thịt giòn và ngọt, đó là chưa kể đến dáng dấp rất "oai phong” của giống gà này với trọng lượng lên tới 6 – 7 kg, đầu to, mào lớn đỏ tía, ngực nở, chân như hai cây cột có vẩy giống như vẩy rồng. 

 

 

2. Gà lôi trắng Lophura nycthemera 

Nơi ở thích hợp là trong rừng thường xanh ở dạng nguyên sinh và thứ sinh có độ cao từ 500m trở lên. Đã gặp chúng ở độ cao từ 500 – 1000m và trên các đỉnh núi cao từ 1200 – 1800m. Kiếm ăn trên mặt đất và ban đên ngủ trên cây. Gặp chim đực khoe mẽ vào đầu tháng 2.

Gà lôi trắng Lophura nycthemera – Ảnh: Phùng Mỹ Trung

 

3. Gà rừng Gallus gallus

Chim lớn, cánh dài 200-250mm, nặng 1-1,5kg. Chim đực có lông đầu, cổ màu đỏ da cam, lưng và cánh đỏ thẫm, ngực bụng và đuôi đen. Chim mái nhỏ thua chim đực và toàn thân màu nâu xỉn. Mắt nâu hay vàng cam. Mỏ nâu sừng hoặc xám chì. Mỏ thịt đỏ. Chân xám nhạt. Gà rừng sông định cư và ở trong nhiều kiểu rừng. Sinh cảnh thích hợp là rừng thứ sinh gần nương rẫy hay rừng gỗ pha giang, nứa. Sống đàn hoạt động vào 2 thời điểm trong ngày: sáng sớm và xế chiều. Buổi tối gà tìm đến những cây cao dưới 5m có tán lớn để ngủ. Gà thích ngủ trong các bụi giang, nứa, có nhiều cây đổ ngang.

Gà rừng Gallus gallus ảnh: Tăng a Pẩu

 

4. Gà lôi hông tía Lophura diardi 

Chim đực trưởng thành mào dài (70 – 90mm), thường dựng đứng, có màu đen lam ánh thép. Đầu, cằm, họng màu đen. Phần dưới lưng màu vàng kim loại. Hông và trên đuôi màu lam ánh thép và đỏ tía. Phần còn lại của bộ lông nhìn chung có màu lam. Chim cái trưởng thành không có mào nhưng lông ở đỉnh đầu dài hơn. Đuôi thẳng và tròn. Bộ lông nhìn chung có màu nâu, ở bụng có hình vảy trắng nhạt. Mặt đỏ nâu. Da mặt và chân màu đỏ. Thường gặp trong các loại rừng khác nhau và chỗ cây bụi, kể cả nơi trống trải, dọc đường đi. Độ cao vùng phân bố khoảng dưới 750m. Đi lẻ hoặc đàn nhỏ và chỉ phân bố từ các tỉnh từ Hà Tĩnh trở vào miền Nam. Đây là loài được đưa vào Sách đỏ Việt Nam

Gà lôi hông tía Lophura diardi – Ảnh: Phùng Mỹ Trung

 

5. Gà lôi vằn Lophura nycthemera annamensis 

Mào dài, cằm, họng, toàn thể mặt bụng màu đen Một đặt điểm dể thấy là một dải, rộng màu trắng chạy dọc theo hai bên cổ. Nhữnglông dài ở ngực và sườn trắng lẫn đen. Mặt lưng có những vân đen mảnh xen kẽ với vân trắng, mỗi một lông có khoảng 6 tới 7 vân trắng hẹp. Cánh màu đen với một vài vân trắng; đuôi màu đen có nhiều vân trắng hẹp. Mắt màu nâu da cam hay vàng. Mỏ đen hoặc màu xám sừng. Da quanh mắt màu đỏ tươi, Chân đỏ tía. Loài gà lôi này phân bố ở các rừng Nam Trung bộ, cao nguyên Lâm viên phía Bắc Plâycu và Phần đông Bắc Nam bộ. Đây là loài chim đặc hữu của nước ta.

Gà lôi vằn Lophura nycthemera annamensis – Ảnh: Phùng Mỹ Trung

 

5. Gà lôi lam mào trắng Lophura edwardsi 

Chim đực trưởng thành nhìn chung có màu xanh lam thẫm. Mào lông ở trên đỉnh đầu màu trắng. Lông ở lưng, cánh, bao cánh và đuôi đen với mép lông màu lam ánh thép. Đôi lông đuôi ở giữa nhọn, ngắn dần ở các đôi tiếp theo. Da mặt đỏ tía, tạo thành thuỷ nhỏ ở hai bên trán. Mắt màu đỏ da cam. Mỏ lục vàng nhạt hay màu sừng. Chân đỏ tía. Lần đầu tiên được phát hiện trên vùng rừng rậm quanh núi đá vôi giữa tỉnh Quảng Bình và Quảng Trị của miền Trung bộ của Việt Nam trên độ cao 50 – 200m của rừng thứ sinh. Đây là loài được đưa vào Sách đỏ Việt Nam.

Gà lôi lam mào trắng Lophura edwardsi – Ảnh: Phùng Mỹ Trung

 

6. Gà lôi tía Tragopan temminckii – ảnh: Dick Daniels 

Chim đực trưởng thành nhìn chung bộ lông có nhiều màu sắc đẹp như: đỏ lửa, đỏ nâu và nâu lẫn đen. Hầu hết ở giữa các lông đều có các vệt xám xanh da trời rộng. Mắt nâu, mỏ đen, da quanh mắt xanh da trời. Yếm màu xanh da trời có chấm đỏ. Chân hồng. Chim đực non 1 năm tuổi giống chim cái nhưng kích thước hơi lớn hơn. Chim cái có vệt đen hung và trắng, nhìn thô hơn so với chim đực. Da quanh mắt có màu hơi xanh lam. Việt Nam: Chỉ gặp ở Lào Cai (Gần Sapa, trên độ cao 2000 – 3000m). Loài đặc hữu VN vả đã được đưa vào Sách đỏ Việt Nam

Gà lôi tía Tragopan temminckii – ảnh: Dick Daniels

 

Anh  Tuấn

Via: www.weontech.com

Read More

Những cảnh yêu phản cảm của học sinh

Học sinh công khai hôn nhau và thể hiện tình cảm thái quá trong lớp học gây phản cảm.

Hiện nay học sinh yêu nhau là chuyện được xã hội coi là bình thường và nhiều bậc phụ huynh cũng chấp nhận điều đó. Vì thế, nhiều học sinh liều lĩnh hôn nhau ngang nhiên trong lớp học, làm mất cảnh quan môi trường giáo dục lành mạnh và gây phản cảm với các học sinh khác.

Không chỉ hôn nhau, học sinh còn ngang nhiên ôm ấp, hay “vuốt ve” là hành động “nhức mắt”.



Chuyện học sinh yêu nhau thì khó có thể mà ngăn cấm, nhưng yêu phải trong sáng và cùng nhau cố gắng học tập.


Những hình ảnh này khiến nhiều người xem phải xấu hổ vì sự bạo dạn của teen.


Hôn nhau bừa bãi, vượt quá giới hạn tuổi học trò trong lớp học khiến nhiều bạn bè bức xúc bởi quá phản cảm.

Ôm ấp, sờ soạng và có nhiều hành động “yêu” không đúng chỗ.


Việc thể hiện tình yêu thái quá trong khi còn là học sinh cấp 2, cấp 3 khiến môi trường văn hóa giáo dục bị ảnh hưởng, nhiều người không khỏi giật mình vì tình trạng này.



Vì vậy, các trường học cần có biện pháp cụ thể để những chuyện này không xảy ra ở môi trường giáo dục

Read more: http://tintuc101.com/threads/nh%E1%BB%AFng-c%E1%BA%A3nh-y%C3%AAu-ph%E1%BA%A3n-c%E1%BA%A3m-c%E1%BB%A7a-h%E1%BB%8Dc-sinh-trong-l%E1%BB%9Bp.638/#ixzz2Fw1aG9d0

Read More

Thịt Gà Đông Tảo cho ngày tết 2012

 

 Gà đông tảo xưa kia hoàn toàn là giống gà cực quý,do thân hình dị dạng nhìn như quái thú bởi ga dong tao sở hữu đôi chân của chú voi khổng lồ-thân hình thì chắc nịch thịt dai thơm như thú rừng.

Ngày nay trong dịp tết cổ truyền dân tộc đối với các chị em phụ nữ phải lo công việc hàng ngày và luôn quan tâm đến sức khỏe cho chồng, con và gia đình mình thì việc để lựa chọn loại thực phẩm hoặc làm một món ăn mới cho gia đình vào thời tiết mùa đông giá lạnh này là một loại Gà Sạch “GÀ ĐÔNG TẢO” được nuôi theo hình thức nuôi tự nhiên thả vườn ăn ngô và thóc. 

 

 Như các bạn biết thông thường thịt gà trên thị trường nếu nuôi theo hình thức công nghiệp chỉ trong vòng 3 tháng từ khi mới nở, hoặc những loại gà khác nuôi theo cách tự nhiên trong vòng 5-6 tháng thì các chủ hộ đã bán thành gà thương phẩm trên thị trường. 

Sự khác biệt ở đây đối với “Gà Đông Tảo” mà tôi giới thiệu để các bạn được biết là thời gian nuôi tối thiểu12 tháng theo hình thức nuôi tự nhiên thả vườn vì vậy chất lượng thịt rất ngon và giàu chất dinh dưỡng. Có thể làm các món cho gia đidnh như sau: 

 

 

- Gà luộc là một món đơn giản nhất nhưng khi thưởng thức món Gà Đông Tảo luộc trong thời tiết mùa đông giá lạnh này quả thực là một món ăn thật là ngon với hương vị thịt gà thơm và ngon. 

- Hoặc có thể làm các món khác như: Ruốc thịt gà, Giò Gà, Gà nấu đông, Gà sào, trong buổi tết nguyên Đán tụ họp gia đình bạn bè. Sự đặc biệt ở loại Gà Đông Tảo thịt với hàm lượng thịt nạc nhiều, da dày và không có mỡ rất giòn và ngon sẽ tạo ra một món ăn khoái khẩu cho các đấng mày râu và các em bé khi được ăn bộ chân Gà to như cổ tay, bộ cánh Gà và cổ Gà với lớp da dầy và giòn. 

 

Theo: (bangadongtao.net)

 

Read More

tranh thêu chữ thập giành cho ngày tết

 Đây là một trào lưu độc đáo, đầy nét nữ tính và thể hiện nhiều tình cảm của người tặng và đang được các bà, các cô, các chị em mê mẩn….

Thử tưởng tượng, dưới bàn tay khéo léo của bạn, những bức tranh thêu chữ thập đẹp và ý nghĩa sẽ dần hoàn thiện qua từng mũi kim. Chắc chắn công việc này sẽ mang đến cho bạn thật nhiều niềm vui. Đặc biệt, bạn có thể tận hưởng thành quả của mình khi treo trong nhà hay tặng người thân, bạn bè. Như thế niềm vui của bạn đã được chia sẻ cho những người bạn yêu thương.

Với hướng dẫn chi tiết, không quá khó để bạn tạo được một bức tranh theu chu thap lung linh, tuy nhiên công việc này đòi hỏi sự cẩn thận, tập trung . Và sau khi tranh hoàn thành, điều mà bạn được lớn nhất không chỉ là thành quả đẹp mắt mà chính là tính kiên trì. Theu chu thap quá tuyệt phải không nào?

 

 

 

Read More

Kiếm hơn 1 tỷ mỗi năm nhờ nghề…ngửi rắm

Theo trang Rocket News 24, một số người Trung Quốc theo “y học thay thế” (hay còn gọi là “y học không tập quán” – thuật ngữ chỉ tập hợp những liệu pháp thông thường không được thừa nhận trên bình diện khoa học nhưng được dùng thay cho các phép trị liệu qui ước) dường như tin rằng, “khí thải” của mỗi người đều chứa đựng các sắc thái nhất định – đắng, thơm, ngọt hoặc tanh – và những sắc thái này có thể được sử dụng để phát hiện bệnh nhờ khứu giác thính nhạy, sắc bén của một chuyên gia được đào tạo bài bản.

Chẳng hạn như, rắm có mùi bất thường có thể được coi là biểu hiện của bệnh chảy máu ruột hoặc khối u.

Một nghiên cứu của các chuyên gia tại bệnh viện Zhongda thuộc Đại học Đông Nam tại Nam Ninh, Trung Quốc thậm chí phát hiện, khí hydro sunfua (khí trung tiện) có thể giúp hạ huyết áp. Tuy nhiên, nhóm tác giả nghiên cứu vẫn chưa xác định được lượng “khí thải” của người cần có để đạt được tác dụng hạ huyết áp. Một điều nữa là liệu các bệnh nhân có đồng ý “ngửi rắm” để điều trị bệnh hay không.

Mặc dù là công việc có mức lương rất cao khi người làm việc này có thể kiếm được tới 1 tỷ/ năm tuy nhiên không ít người từ chối nó. Trong danh sách những nghề ít danh giá và kém hấp dẫn nhất trên thế giới, chắc chắn có tên nghề … ngửi rắm. Sự ra đời của cái nghề “độc” và lạ này bắt nguồn từ kết quả của một số nghiên cứu khoa học thú vị và hài hước.

Quay trở lại với nghề ngửi rắm, trang Rocket News 24 đưa tin, các nhà tuyển dụng Trung Quốc đang chào mời mức lương hấp dẫn, có thể lên tới 50.000 USD/năm. Tuy nhiên, chỉ những người trong độ tuổi từ 18 – 45 mới được coi là đủ tiêu chuẩn xét tuyển. Các đối tượng xét tuyển cũng không được có bất kỳ khiếm khuyết hoặc bệnh gì về mũi, đồng thời không hút thuốc hoặc uống rượu.

Ngoài việc sử dụng rắm, một số nghiên cứu khoa học cũng đề xuất dùng những thứ kỳ quặc khác làm công cụ chẩn đoán bệnh. Chẳng hạn như, chó đã được đào tạo để khám phá sự hiện diện của bệnh ung thư tuyến tiền liệt từ việc ngửi mẫu nước tiểu của bệnh nhân. Trong một nghiên cứu khác, các con chó được chứng minh có khả năng nhận diện mẫu bệnh phẩm của bệnh nhân ung thư ruột chính xác tới 97%.

Thêm vào đó, các nhà nghiên cứu nhận thấy, con người có khả năng xác định, với độ chuẩn xác nhất định, tính cách của người khác dựa vào mùi cơ thể nhất định của họ.

Những người lọt qua vòng sơ tuyển sau đó sẽ phải tham gia một chương trình đào tạo bài bản dài lê thê, trải qua một cuộc thi sát hạch cuối kỳ trước khi chính thức được chọn trở thành một chuyên gia … ngửi rắm.

Read More